Միջուկով քյուֆթա
16:03
Մեկնաբանություններ
Jasmin Atoyan
Jasmin Atoyan 4 ժամ առաջ
Շատ հետաքրքիր և ուսուցանող էր, շնորհակալություն
Gayane Movsisyan
Gayane Movsisyan 7 ժամ առաջ
Շնորհակալություն գրագետ,հստակ և պարզ բացատրությունների համար։
Mariam Iloyan
Mariam Iloyan 23 ժամ առաջ
Արուսյակ ջան այս կրեմը ուզում եմ պոնչիկի կրեմ օգտագործեմ, կարագ քանի գրամ ավելացնեմ թե կարիքը չկա?
Mariam Iloyan
Mariam Iloyan 53 րոպե առաջ
@Arusyak Hokhikyan Արուսյակ ջան իսկ ինչ օսլա եք օգտագործում եգիպտացորեն+կարտոֆիլ օսլա կլինի?
Arusyak Hokhikyan
Arusyak Hokhikyan 3 ժամ առաջ
Ուրեմն կարող եք 100-150 գբկարագ առանձին լավ հարել ու գդալ առ գդալ ավելացնել եփովի կրեմը։ Երկուսն էլ անպայման սենյակային ջերմաստիճանի։ Կարող եք նաև կրեմը եփելուց հետո,բերբ արդեն եռման չի, մատը դիմանում է ( մոտ 45-50 աստիճան) լցնել կարագը ու հարել, չթողնել որ հետը հալվի ուղղակի։ Շատ նուրբ ու համեղ կրեմ կստացվի փքաբլիթի համար
Mariam Iloyan
Mariam Iloyan 11 ժամ առաջ
@Arusyak Hokhikyan ha es txeluc heto em avelacnelu
Arusyak Hokhikyan
Arusyak Hokhikyan 13 ժամ առաջ
Կախված է նրանից, թե ինչպես ու երբ եք ավելացնելու։ Եթե թխելուց հետ, ապա, իհարկե, կարող եք 100-150 գ կարագ ավելացնել, եթե հետն եք թխելու, ապա առանց կարագի, միանշՆակ
Marieta Javukcyan
Marieta Javukcyan 23 ժամ առաջ
Մերսի շատ Արուսյակ ջան միշտ հիանալի եք պատրաստում ամեն բան...մի բան հրցնեմ սրբիչը խոնավեցնում եք թե չոր վիճակում եք փաթաթում???
Arusyak Hokhikyan
Arusyak Hokhikyan 13 ժամ առաջ
Շնորհակալ եմ ) Սրբիչը չոր է
Ануш Байрамян
Ануш Байрамян Օր առաջ
On .
Անի Բաղդասարյան
Անի Բաղդասարյան Օր առաջ
Բայց ընդհանուր տեսքն ու համը շատ լավն էր
Անի Բաղդասարյան
Անի Բաղդասարյան Օր առաջ
Ես պատրաստեցի բայց մեջը խմոր մնաց, չնայած որ կրակը թեժ չէր
Անի Բաղդասարյան
Անի Բաղդասարյան 12 ժամ առաջ
@Arusyak Hokhikyan շնորհակալ եմ շատ
Arusyak Hokhikyan
Arusyak Hokhikyan 13 ժամ առաջ
Հում մնալ կարող է, երբ կրակը անհրաժեշտից ավելի ցածր է։ Սոդայով խմորի դեպքում կրակն իջեցնել, որ լավ թխվի, ճիշտ չէ, սոդան ուշ է աշխատում, չի հասցնում լավ փխրեցնել խմորն ու ներսւոմ ջերմաստիճանը հավասար տարածել։ Մեկ էլ, եթե բաղադրիչները լավ տաք չեն եղել թխելուց առաջ
Anna Hakobyan
Anna Hakobyan Օր առաջ
Բարև ձեզ։ իսկ կարելի՞ է 3 դեղնուցի փոխարեն 2 ձու օգտագործել
Anna Hakobyan
Anna Hakobyan Օր առաջ
@Arusyak Hokhikyan շատ շնորհակալություն ։ Դուք անփոխարինելի եք։
Arusyak Hokhikyan
Arusyak Hokhikyan Օր առաջ
Այո, կարելի է։ Դեղնուցներով պարզապես կրեմն ավելի նուրբ է լինում , համն էլ ավելի հագեցած։ Միայն այդ պատճառով թ էստեղ նախընտրելի դեղնուցը, հակառակ դեպքում անգամ մեկ ձվով հնարավոր է նույն այս կրեմը ստանալ։
Lilit Hovhannisyan
Lilit Hovhannisyan Օր առաջ
Արուսյակ ջան շատ գեղեցիկ է ստացվել։Կասեք հյուսած ինչքան եք պահում մինչեւ ջեռոց ուղարկելը
Arusyak Hokhikyan
Arusyak Hokhikyan Օր առաջ
Մոտ 30-40 րոպե, կախված է սենյակում եղած ջերմաստիճանից։ Չափազանց շատ չեմ թողնում, որ չափազանց չթուլանա ու թուղթը իջեցնելով հետո արագ չտարածվի դեպի կողքեր նոր տափակ չլինի
Qristine Eghishyan
Qristine Eghishyan Օր առաջ
Հրաշք հայուհի,ամեն ինչ հրաշալի ես բացատրում
Arusyak Hokhikyan
Arusyak Hokhikyan Օր առաջ
Շնորհակալ եմ )
Anahit Ghazaryan
Anahit Ghazaryan Օր առաջ
Արուսյակ ջան այս կրեմով կարո՞ղ ենք թիվ-տորթ ձևավորել,թե՞ չի պահի։
Arusyak Hokhikyan
Arusyak Hokhikyan Օր առաջ
Չի պահի
Аида Аракелян
Аида Аракелян Օր առաջ
Արյուսակ ջան, շատ ապրես, շատ սիրուն գաթաներ են,համոզված եմ նաև շատ համեղ։Կասեք ջեռոցի ջերմաստիճանը ինչքա՞ն պետք է լինի, շնորհակալություն։
Arusyak Hokhikyan
Arusyak Hokhikyan Օր առաջ
Շնորհակալ եմ ))) Ջերմաստիճանը միջինը 170-180 աստիճան է
Gayane Mxitaryan
Gayane Mxitaryan 2 օր առաջ
Barev dzez Arusyak mi harc unem [email protected] vor sarqum eq 3 chashi gdal jelatin u 3 bajak jur eq avelacnum?
Arusyak Hokhikyan
Arusyak Hokhikyan Օր առաջ
Ամեն 1 գրամ ժելատինի համար 5 գրամ ջուր է հարկավոր։ Չափում ենք ըստ այս հարաբերակցության։ Բաժակներով չենք չափում, որպեսզի ավելի հստակ լինի
Алла Акопян
Алла Акопян 2 օր առաջ
Բարև ձեզ ես նորեկ եմ Ձեր էջում,մի հարց ունեմ,խնձորի քացախը կարելիա փոխարինել սովորական սպիտակ գույնի քացախով՞
Arusyak Hokhikyan
Arusyak Hokhikyan 2 օր առաջ
Բարի գալուստ ) Այո, իհարկե, եթե միջինը 9 տոկոս է, կարող եք
Veron palyan ա
Veron palyan ա 2 օր առաջ
Ապրես Արուսյակ ջան
Arusyak Hokhikyan
Arusyak Hokhikyan 2 օր առաջ
Սիրունս ❤️
Susan Grigoryan
Susan Grigoryan 2 օր առաջ
Հրաշալի է ստացվե,Արուսյակ ջան ուզում եմ մի անգամ էլ աչմա պատրաստեք
Love Love
Love Love 3 օր առաջ
Vor xndrem kaseq alyuri [email protected] inchqan petq e lini?
Arusyak Hokhikyan
Arusyak Hokhikyan 3 օր առաջ
250 մլ տարողությամբ բաժակ է
LUSIN SARGSYAN
LUSIN SARGSYAN 3 օր առաջ
KECCES SIRELI ARUSYAK JAN.QO MOT AMEN.INCH LAV E STACVUM , NAYEV SHNORHAKALUTYUN HAMEX BAXADRATOMSERI HAMAR , U NAYEV MATCHELI U PARZ BACATRELU HAMAR .🙏🙏🙏🙏ASTVAC ORHNI DZER EV BOLORIS @[email protected]💋💋💋💋
Arusyak Hokhikyan
Arusyak Hokhikyan 3 օր առաջ
Շնորհակալ եմ բարի խոսքերի համար ❤️
Hripsime Eloyan
Hripsime Eloyan 3 օր առաջ
❤️❤️❤️❤️
Ani Sedrakyan
Ani Sedrakyan 4 օր առաջ
Arusyak jan knereq isk qani kulich ksracvi?
Arusyak Hokhikyan
Arusyak Hokhikyan 3 օր առաջ
Նայած չափսի։ Որքան որ ինձ մոտ
Hermik Khodabakhshi
Hermik Khodabakhshi 4 օր առաջ
Կներեք էս թռչնի կաթը շատ քաղցր է ՞ 😄👌🏽👌🏽👌🏽👌🏽
Arusyak Hokhikyan
Arusyak Hokhikyan 3 օր առաջ
Ոչ, ոչ շատ, չափավոր։ Պակասեցնելու դեպքում անհամ կլինի
Tolyan Popov
Tolyan Popov 4 օր առաջ
Получилось очень вкусно.Спасибо за рецепт👍👍👍💐
Ա.Հ.Ք.հոգեւոր երգեր Ս
Ա.Հ.Ք.հոգեւոր երգեր Ս 4 օր առաջ
am-posts.info/list/t7i7p2ewzJK6oqQ/video
Elen Melqonyan
Elen Melqonyan 4 օր առաջ
Vayy merci shat 🤗
Arusyak Hokhikyan
Arusyak Hokhikyan 4 օր առաջ
Սիրով )
Olia Missirian
Olia Missirian 4 օր առաջ
Հերթականությամբ չեք բացատրում ինչ եք լցնում
Arusyak Hokhikyan
Arusyak Hokhikyan 4 օր առաջ
Ես հատ առ հատ նկարագրել եմ, թե ինչ կա խմորի մեջ, հերթով լցրել եմ, ու ամեն բան կադրում երևում է։ Միայն աղն ու սոդան է դժվար տարբերել, դա էլ ասել եմ ու մյուսն էլ էկրանին գրել եմ, որ տարբերեք։
Anul T'yan
Anul T'yan 5 օր առաջ
ԵՍ ՊԱՏՐԱՍՏԵԼ ԵՄ ՆՈՒՅՆ ՁևՈՎ ԲԱՅՑ ԳՈՒՅՆԸ ՄՈՒԳԱ ՍՏԱՑՎԵԼ ԱՐՈՒՍՅԱԿ ՋԱՆ ԻՆՉԻՑԱ
Arusyak Hokhikyan
Arusyak Hokhikyan 5 օր առաջ
Նամակով Ձեզ պատասխանել եմ ։ Էստեղ գրեմ նաեւ մյուսների համար, որ դա կարող է բուսայուղի տեսակից լինել նաև, երբեմն նաև սոդայի շատ լինելուց է էդպես ստացվում, հիմնականում, երբ կաթնամթերքի մեծ մասը կաթ է, ոչ թե թթվային մթերք
Mariam Iloyan
Mariam Iloyan 5 օր առաջ
Արուսյակ ջան եթե կաթով պատրաստեմ լավ կստացվի թե ջրով ավելի լավ է?
Mariam Iloyan
Mariam Iloyan 4 օր առաջ
@Arusyak Hokhikyan լավ մերսի
Arusyak Hokhikyan
Arusyak Hokhikyan 4 օր առաջ
Եթե կաթ չեք ավելացնելու, լավ կլինի, այո, ավելացրեք, ոչ շատ, 2-3 ճ գդալ
Mariam Iloyan
Mariam Iloyan 5 օր առաջ
@Arusyak Hokhikyan aveli lava jrov patrastem, es mi orva hamar kpatrastem chi hnana,,,Arusyak jan jri mej mi qich ttvaser kam macun [email protected] imast uni te che?
Arusyak Hokhikyan
Arusyak Hokhikyan 5 օր առաջ
Երկուսն էլ ունեն առավելություններ։ Նայած որն է Ձեզ համար կարեւոր։ Ջրով կարկանդակներ միշտ համեմատաբար ավելի թեթև են լինում, բայց փայլ չեն ունենում, եթե ջեռոցում են թխվում։ Մեկ էլ կաթով կարկանդակներ համեմատ ավելի շուտ են հնանում։ Խմորն էլ ավելի արագ է հասունանում։ Կաթով խմորի դեպքում կարկանդակները ջրովի համեմատ թեթևության կորուստ են ունենում, բայց լինում են առավել փափուկ, խմորը ջրի համեմատ ավելի դանդաղ է հասունանում (համեմատաբար ), ջեռոցում թխելիս գեղեցիկ փայլ է ունենում ու երկար է թարմ մնում։ Երկուսն էլ ունեն և առավելություններ, և թերություններ։ Երբ ինչպես հարմար է, որը ավելի կարևոր է, էնպես էլ ընտրեք։
Mariam Iloyan
Mariam Iloyan 5 օր առաջ
@Arusyak Hokhikyan Արուսյակ ջան ըստ ձեզ կարկանդակները ջրով են ավելի լավ ստացվում թե կաթով?
Irina Sarkisyan
Irina Sarkisyan 5 օր առաջ
Арусяк Джан! Пожалуйста если вы когда то пекли бисквит в кастрюле.покажите как нибудь такое видео.Спасибо!
Arusyak Hokhikyan
Arusyak Hokhikyan 5 օր առաջ
Я обычно пеку в духовке, но с детства дома пекли в кастрюле. Можно и такую тему, конечно )
Hermik Khodabakhshi
Hermik Khodabakhshi 5 օր առաջ
Կարելիա խորիզի շաքարաւազի փոխարեն , շաքարափոշի օգտագործել որպեսզի ուտելու ժամանակ էտ շաքարաւազի խռթխռթան հատիկները չզգալ՞
Arusyak Hokhikyan
Arusyak Hokhikyan 5 օր առաջ
Միջուկը շաքարի փոշու դեպքում մի փոքր կրեմանման է դառնում։ Եթե դրան դեմ չեք, իհարկե։ Կամ շաքարավազի մի մասը կարող եք փոխարինել ու ալյուրի քանակի մի փոքր մասը օսլայով փոխարինել։ Գուցե այդ կրեմանման հատկությունը պակասի (1-2 ճ գդալ օսլա)
Vera GALSTYAN
Vera GALSTYAN 5 օր առաջ
Շնորհակալություն Արուսիկ ջան։ Ձեռքերդ դալար՝ շնորհաշատ հայուհի։ Ինձ համար շատ կարևոր է գրագետ ու մաքուր հայերենով հաղորդումը վարելը։
Arusyak Hokhikyan
Arusyak Hokhikyan 5 օր առաջ
Շնորհակալ եմ գնահատականի համար )
sveta militonyan
sveta militonyan 6 օր առաջ
Շնորհակալություն,շատ լավ ստացվեց
Arusyak Hokhikyan
Arusyak Hokhikyan 5 օր առաջ
Սիրով )
Տաթեւ Սերոբյան
Տաթեւ Սերոբյան 6 օր առաջ
Իսկ կլինի՞ մածունի փոխարեն կաթով պատրաստենք
Տաթեւ Սերոբյան
Տաթեւ Սերոբյան 6 օր առաջ
@Arusyak Hokhikyan լավ շնորհակալություն
Arusyak Hokhikyan
Arusyak Hokhikyan 6 օր առաջ
Նույնը չի լինի։
Sedik Geragosian
Sedik Geragosian 6 օր առաջ
Ապրեք դուք. Շատ ։լաւն էք. և վարպետ։
Arusyak Hokhikyan
Arusyak Hokhikyan 6 օր առաջ
Շնորհակալ եմ )
Loosik Balabekyan
Loosik Balabekyan 6 օր առաջ
Իսկ եթե կոնյակ չկա ?
Arusyak Hokhikyan
Arusyak Hokhikyan 6 օր առաջ
Ուղղակի առանց կոնյակի, ոչ մի բանով մի փոխարինեք
Ароматы Кавказа
Ароматы Кавказа 6 օր առաջ
Լայքը դնեմ հետո նայեմ😍✌🤞.
Larisa Budaghyan
Larisa Budaghyan 6 օր առաջ
Shat gexecik tesq uni Arusyak jan, kecces.
La vie à la cuisine
La vie à la cuisine 7 օր առաջ
Շատ համեղ կաթնահունց եղավ 😋
Artur Nazaryan
Artur Nazaryan 8 օր առաջ
Браво.апрес.куйрик. Жирние.лайк.из.москви!
Arusyak Hokhikyan
Arusyak Hokhikyan 8 օր առաջ
Спасибо )
Kima Abrahamyan
Kima Abrahamyan 8 օր առաջ
Ընտիր ստացվեց👌👌
Arusyak Hokhikyan
Arusyak Hokhikyan 8 օր առաջ
Շնորհակալ եմ )
Рипсиме Ваноян
Рипсиме Ваноян 8 օր առաջ
Արուսյակ ջան, անհամբեր սպասում եմ կրեմով պոնչիկի պատրաստման ձեր եղանակին(берлинеры)
Рипсиме Ваноян
Рипсиме Ваноян 8 օր առաջ
Շատ բաղադրատոմսեր եմ փորձել, բայց իդեալականը դեռ չեմ գտել, որ խանութինի նման փափուկ ու բարձր ստացվի
Рипсиме Ваноян
Рипсиме Ваноян 8 օր առաջ
@Arusyak Hokhikyan վստահ եմ ձեր մոտ հիանալի կստացվեն երկուսն էլ 😘
Arusyak Hokhikyan
Arusyak Hokhikyan 8 օր առաջ
Բերլինյան փքաբլիթներից բացի նաև Երեւանյան փքաբլիթներից նշան կթխենք, հենց կրեմը հետը թխված փքաբլիթներից մասին է։ Բերլինյան երբ էլ անպայման կթխենք, անգամ ջեռոցում կթխենք, ոչ միայն բուսայուղի մեջ ))) Ես ավելի շատ սիրում եմ Երեւանյան կոչված փքաբլիթները, որոնք կրեմի հետ միասին են թխվում )))
Arman Avagyan
Arman Avagyan 8 օր առաջ
Ես պատրաստեցի ընտիր խմորեղեն եղավ ապրես շատ
Arusyak Hokhikyan
Arusyak Hokhikyan 8 օր առաջ
Անուշ լինի ) Շնորհակալ եմ վստահության համար ❤️
Ashot Meloyan
Ashot Meloyan 8 օր առաջ
am-posts.info/list/0rnexH2ttniTn6A/video
Anjela Ohanyan
Anjela Ohanyan 8 օր առաջ
Շատ ապրեք,սիրելի Արուսյակ,նախ ասեմ' Ձեր հրաշալի ձայնի ,գրագետ խոսքի հետո ' համով-հոտով գաթայի բաղադրատոմսի համար մեծ շնորհակալություն,շատ ապրեք, Ձեր թեյն էլ հաստատ համով կլինի ,գաթայի պես
Vera Meinert
Vera Meinert 8 օր առաջ
👍🏼👍🏼👍🏼
Kat Lili
Kat Lili 8 օր առաջ
Isk karelia 1 or toxnel sodajajri mej ?
Kat Lili
Kat Lili 8 օր առաջ
@Arusyak Hokhikyan merci shat
Arusyak Hokhikyan
Arusyak Hokhikyan 8 օր առաջ
Ցանկալի չէ
Nelly Grigoryan
Nelly Grigoryan 9 օր առաջ
KYAAANQI KTORES ARUSS..ADAMANDEE DZERQER UNES
Nelly Grigoryan
Nelly Grigoryan 9 օր առաջ
BRAAAVOOO ARUS JAAAN..ELEGANTEE STACVEEL..SHARBAT DZAYND EL MISHT ANPAKAS LINI
Arusyak Hokhikyan
Arusyak Hokhikyan 9 օր առաջ
❤️❤️❤️❤️Շնորհակալ եմ )))
Gayane Berberyan
Gayane Berberyan 9 օր առաջ
Isk karaq cheq ogtagorcum
Arusyak Hokhikyan
Arusyak Hokhikyan 9 օր առաջ
Նշել եմ, որ եփվող կրեմ է։ Իսկ կարագ ավելացնելը արդեն Ձեր ընտրությունն է։ Սա միայն եփովի կրեմն է
Irina Sarkisyan
Irina Sarkisyan 9 օր առաջ
Арусяк Джан! Пожалуйста покажите свою бабушку и маму.пусть и они приготовят что то интересное- армянское! Всем будет очень интересно.Спасибо
Irina Sarkisyan
Irina Sarkisyan 9 օր առաջ
@Arusyak Hokhikyan очень хочется увидеть и маму и бабушку
Arusyak Hokhikyan
Arusyak Hokhikyan 9 օր առաջ
Наверное, нужно устроить ))) У них много интересных рецептов )
Lusine Stepanyan
Lusine Stepanyan 9 օր առաջ
Ապրեք
Norayrp
Norayrp 9 օր առաջ
chad lav esdasves 👍
Սաթ Չիլինգարյան
Սաթ Չիլինգարյան 9 օր առաջ
Որ խնդրեմ կասեք քանի՞ կտոր ստացվեց
Arusyak Hokhikyan
Arusyak Hokhikyan 9 օր առաջ
Չեմ կարող ասել, ամեն անգամ տարբեր չափսի եմ կտրատում ու երբեք չեմ հաշվել )
Anahit Xojyan
Anahit Xojyan 9 օր առաջ
Շատ լավ ես պատրաստում Արուսյակ ջան , իսկ կարող ենք մածուն օգտագորել?
Arusyak Hokhikyan
Arusyak Hokhikyan 9 օր առաջ
Ցանկալի չէ։ Մի քիչ այլ է ստացվում ))) Վատ չի, համեղ է էլի, բայց էսպես ավելի հալվող ու նուրբ են շերտերը, ոչ փափուկ, միաժամանակ չափավոր խրխուռ
Armenuhi Avetisyan
Armenuhi Avetisyan 10 օր առաջ
Արուսյակ ջան, շնորհակալ եմ։ Խնդրում եմ, եթե դժվար չէ, ասեք` ինչպես կարելի սպանախ պատրաստել,որպեսզի և' համեղ լինի, և' օգտակար հատկությունները հնարավորինս քիչ կորչեն։
Arusyak Hokhikyan
Arusyak Hokhikyan 10 օր առաջ
Ողջույն Ես սպանախը շատ քիչ եմ եփում ու առանց ջրի։ Բուսայուղը կամ կարագը տաքացնում եմ, լվացված, խոնավ սպանախը լցնում եմ տապակի մեջ ու կափարիչը փակում, մի քանի րոպեից անջատում եմ ու էդպես թողնում։ Հրաշալի է ստացվում։ Ես վրան աղի պանիր եմ մանրեցնում, քամած մածունով էլ է համեղ շատ, սամիթն էլ է հետը շատ լավ ներդաշնակ լինում։
Lusine Yan
Lusine Yan 10 օր առաջ
Կաթով կրեմներ տանել չեմ կարում😐
Shushan Grigoryan
Shushan Grigoryan 10 օր առաջ
Կարագը կարող ենք ձեթով փոխարինել? եթե այո, ապա ինչքան ձեթ?
Shushan Grigoryan
Shushan Grigoryan 9 օր առաջ
Լավ շնորհակալ եմ
Arusyak Hokhikyan
Arusyak Hokhikyan 10 օր առաջ
Խորհուրդ չէի տա, նույն արդյունքը չի լինի։ Եթե, ամեն դեպքում, ուզում եք փոխարինել, ապա կարագի չափ
Li Lit
Li Lit 10 օր առաջ
Հարգելի Արուսյակ ես նույն ձեր բաղադրատոմսով եմ պատրաստում,ուղղակի մարգարինը մեկ տուփ քիչ,հնարավոր է դա լինի պատճառը,որ շերտերը լավ չբացվեն,շատ կոպիտ և ծանր շերտեր են ստացվում։Կամ ինչը կարող է պատճառ լինել
Li Lit
Li Lit 10 օր առաջ
@Arusyak Hokhikyan շատ լավ,շնորհակալ եմ անչափ,ամբողջությամբ ձեր տարբերակով կփորձեմ😊
Arusyak Hokhikyan
Arusyak Hokhikyan 10 օր առաջ
Էստեղ խնդիրը շերտերի արանքում ճարպի անհրաժեշտ քանակի շերտն է։ Այո, դրանից հաստատ նման արդյունք կարող է լինել։ Փոխեք բաղադրատոմսը, ու կլինի
Li Lit
Li Lit 10 օր առաջ
@Arusyak Hokhikyan ջան,շնորհակալ եմ,որ միշտ պատասխանում եք💋։Սկզբում բարակ գրտնակեցի ,բայց էլի դուս չեկավկոպիտ են շերտերը լինում,շողշողուն չեն ստացվում,կարծես լավաշ լինի😁,հաստ շերտով էլ կոպիտ ստացվեց,կփորձեմ մյուս անգամ մարգարինը շատ անել,երևի հենց դա է պատճառը։մի հարց էլ իսկ որ մարգարինի փոխարեն ձեթը շատ լցնեմ,թե՞ կարևորը շերտերի արանքում մարգարինի առկայությունն է
Arusyak Hokhikyan
Arusyak Hokhikyan 10 օր առաջ
Հնարավոր է, քանի որ այս քնաակը հաշվարկած է, որպեսզի բավարար ճարպային շերտ լինի խմորի շերտերի արանքում։ Եթե դա չլինի, կլինեն ուղղակի ոչ շատ իրարից առանձնացած, հետևաբար ծանր խմորի շերտեր։ Ծանր կարող է լինել նաև ոչ բարակ գրտնակելու հետևանքով։ Այս խմորը պետք է լավ բարակ գրտնակել, որպեսզի լավ թեթև ստացվի, ու շերտերն էլ հեշտ ու թեթև բարձրանան
Jdjdjjxhhx karapfjeh
Jdjdjjxhhx karapfjeh 10 օր առաջ
Բարև Արուսյակ ջան.Խնդրում են մի խորհուրդ.Խմորը ծեծելուց հետո հիշեցի,որձվի դեղնուցները չեմ գցել.Ինչ անեմ,դեռ շերտերին .խյուս չեմ քսել.Նախորոք շնորհակալություն
Arusyak Hokhikyan
Arusyak Hokhikyan 10 օր առաջ
Սիրով։ Ձեզ հաջողություն
Jdjdjjxhhx karapfjeh
Jdjdjjxhhx karapfjeh 10 օր առաջ
@Arusyak Hokhikyan Շնորհակալ եմ գեղեցկուհի ջան
Arusyak Hokhikyan
Arusyak Hokhikyan 10 օր առաջ
Նոր խմորի չափաբաժին պատարստեք( կեսի կամ 1/3-ի չափով, որի մեջ բացի անհրաժեշտ ձվից լցրեք նաև մոռացված ձուն, հունցեք ու խառնեք առանց ձվի խմորին։ Դա կլինի լավագույն տարբերակը։ Նման փորձ ունեցել ենք, երբ մայրիկս բուսայուղն էր մոռացել։ Հրաշալի խմոր ստացվեց իմ նշած այս տարբերակով
Taguhi Hovhannisyan
Taguhi Hovhannisyan 10 օր առաջ
շատ օգտակար խորհուրդ էր մերսի շատ
Arusyak Hokhikyan
Arusyak Hokhikyan 10 օր առաջ
Սիրով ) Ուրախ եմ, որ օգտակար եղավ )
Anna Manukyan
Anna Manukyan 11 օր առաջ
Սիրում եմ ձեզ միքիչ շատեք խոսում
Arusyak Hokhikyan
Arusyak Hokhikyan 10 օր առաջ
Շնորհակալ եմ ) Եթե նկատեցիք, ուղիղ եթեր է, բնականաբար, ուղիղ ընթացքով աշխատելիս լռել ու դանդաղ ընթացքով ցուցադրելը ճիշտ չէր լինի ) Արագացնելու հնարավորություն չկա, բնական է, որ հետևող մարդկանց զբաղեցնել է հարկավոր նաև, որ ողջ ընթացքը դիտելուց չձանձրանան,
Lilit Misakyan
Lilit Misakyan 11 օր առաջ
pordzeci shat lav stacvec mersi shaat ❤️
Arusyak Hokhikyan
Arusyak Hokhikyan 11 օր առաջ
Անուշ լինի )
Hripsime Torosyan
Hripsime Torosyan 11 օր առաջ
Arusyak jan barev dez mi harc kat kareli e ogtagorcel smetani ev macuni poxaren .
Arusyak Hokhikyan
Arusyak Hokhikyan 11 օր առաջ
Կարելի է, բայց սոդայի փոխարեն մեկ լաավ լիքը թեյի գդալ փխրեցուցիչ է հարկավոր ավելացնել ալյուրի հետ
Shush Gorancyan
Shush Gorancyan 11 օր առաջ
Իսկ պարտադիր է, որ եփած խտածրացկաթ լինի
Arusyak Hokhikyan
Arusyak Hokhikyan 11 օր առաջ
Պարտադիր չի, պարզապես էդ տեսակով ավելի ամուր է, նաև կարամելային համն է շատ համահունչ։ Բայց, իհարկե, կարող եք փոխել
Shush Gorancyan
Shush Gorancyan 11 օր առաջ
Իսկ եթե թթվասերի փոխարեն մածուն օգտագործել?
Arusyak Hokhikyan
Arusyak Hokhikyan 11 օր առաջ
Կլինի
Zvart Karapetyan
Zvart Karapetyan 11 օր առաջ
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Arusyak Hokhikyan
Arusyak Hokhikyan 11 օր առաջ
❤️❤️
Карине Аракелян
Карине Аракелян 11 օր առաջ
👍🌺
Hamik BAREYAN
Hamik BAREYAN 11 օր առաջ
Anushik jan sat mexm hajeli kirt ek bacatrum
Arusyak Hokhikyan
Arusyak Hokhikyan 11 օր առաջ
Շնորհակալ եմ )))
Anahit Grigoryan
Anahit Grigoryan 11 օր առաջ
Շնորհակալություն քեզ սիրելի Արուսյակ նման մանրամասնությունների։ և առաջարկությունների համար, որը ցույց է տալիս քո խոհարարական հմտությունները
Arusyak Hokhikyan
Arusyak Hokhikyan 11 օր առաջ
Շնորհակալ եմ գնահատականի համար ❤️
Mushex Manukyan
Mushex Manukyan 11 օր առաջ
Arusyak jan isk klini halecvac euxov anem [email protected], naxapes snorhakalem.
Arusyak Hokhikyan
Arusyak Hokhikyan 11 օր առաջ
Կարող եք, այո։
Vahe Barikyan
Vahe Barikyan 11 օր առաջ
Արուսյակ ջան, իսկ չենք կարող միանգամից ամբողջ խմորը ծեծել, այլ ոչ թե գնդերը առանձին
Vahe Barikyan
Vahe Barikyan 11 օր առաջ
@Arusyak Hokhikyan Շնորհակալություն 😘🌺🌺🌺
Arusyak Hokhikyan
Arusyak Hokhikyan 11 օր առաջ
Կարող եք, ուղղակի առանձին ավելի հեշտ է
Mish Zaqaryan
Mish Zaqaryan 11 օր առաջ
Արուսյակ ջան թխվելուց հետո տաք վիճակում եք իրար վրա դնում շերտերը
Arusyak Hokhikyan
Arusyak Hokhikyan 11 օր առաջ
Ամեն հերթական շերտը հանելուց առանձին եմ դնում' սրբիչի վրա, հետո նոր, երբ մի քիչ հովանում են, շարում եմ իրար վրա։ Բայց, քանի որ ամեն հերթական շերտ հանելուց նախորդն արդեն բավական հովացած է լինում, կարելի է նաև միանգամից։ Երբ տարածք չի մնում առանձին դնելու համար, նաև էդպես եմ անում։ Տեսանյութում հենց միանգամից դրել եմ միմյանց վրա
Mish Zaqaryan
Mish Zaqaryan 11 օր առաջ
Ինչպես միշտ շատ գեղեցիկ եք և շատ պարզ եք բացատրում շնորհակալ ենք 💋
Arusyak Hokhikyan
Arusyak Hokhikyan 11 օր առաջ
Շնորհակալ եմ ))))
Recipe by me
Recipe by me 11 օր առաջ
չքնաղ է ինչպես միշտ. Ընկերանանք?
Arusyak Hokhikyan
Arusyak Hokhikyan 11 օր առաջ
Սիրով։ Ձեր հղումը տեղադրեք, խնդրում եմ։ Ես ծրագրով եմ տեսնում մեկնաբանությունները, որտեղից Ձեր էջ գնալ չի լինում
дж ян
дж ян 12 օր առաջ
👍👍👍
Silvi Araqelyan
Silvi Araqelyan 12 օր առաջ
Իմ տատիկի հետ արդեն 2 անգամն ենք թխում, շատ համեղ է
Silvi Araqelyan
Silvi Araqelyan 12 օր առաջ
@Arusyak Hokhikyan ինքն էլ ձեզ է բարևում
Arusyak Hokhikyan
Arusyak Hokhikyan 12 օր առաջ
Շնորհակալ եմ արձագանքի համար ) Տատիկին ողջույններ 🙋💐💐💐
Sash Hakobyan
Sash Hakobyan 12 օր առաջ
Մեր շատ սիրելի Արուսյակ Հոխիկյան ջան ,շատ լավ է ստացվում այս ռուլետն.Անչափ հիացած եմ, որ այսքան գեղեցիկ և մակարդակով եք վարում ձեր տեսանյութերն.
Arusyak Hokhikyan
Arusyak Hokhikyan 12 օր առաջ
Շնորհակալ եմ շատ և ուրախ եմ, որ լավ է ստացվել 👍💐💐💐
Лиля Назарян
Лиля Назарян 12 օր առաջ
Es patrasteci, cstacvec, pokvec iraric.
Arusyak Hokhikyan
Arusyak Hokhikyan 12 օր առաջ
Միայն շատ ալյուրից մեկ էլ ջեռոցում երկար թողնելուց է հնարավոր նման բան։ Ես այդ մասին մանրամասն խոսել եմ տեսանյութում։ Փորձեք կրկին, հաշվի առեք այս դիտարկումը, ու անպայման կստացվի 🤗
Lilit Kazaryan
Lilit Kazaryan 13 օր առաջ
Ես այսօր պատրաստեցի ձեր բաղադրատոմսով,շատ համեղ էր շնորհակալ եմ.ձեզ շատ հաճույքով եմ լսում։
Arusyak Hokhikyan
Arusyak Hokhikyan 13 օր առաջ
Ուրախ եմ, որ հավանել եք ❤️
meline keroglian
meline keroglian 13 օր առաջ
APRES ARYSIK JAN CI IJNYM ETPES EL KA
Arusyak Hokhikyan
Arusyak Hokhikyan 13 օր առաջ
Այո, դա նորմալ վիճակ է, սկզբում տաք ժամանակ միշտ էդպես է երևում, այլ կերպ լինել չի կարող
meline keroglian
meline keroglian 13 օր առաջ
ARYSIK JAN INCY E MEJI MASYM MI QIJ XMOR MNYM ANNSHAN
Arusyak Hokhikyan
Arusyak Hokhikyan 13 օր առաջ
Եթե հանելուց հետո չի իջնում, ուրեմն խմոր չի։ Էկլերի խմորը եփովի է, հետն էլ շատ յուղային է, դրանից է, որ տաք ժամանակ ներսւոմ պատերը թաց են երևում։ Էդպես էլ պետք է լինի։ Եթե շատ թաց է,նորից իջնում է պատրաստի էկլերը, ուրեմն վերջում քիչ եք թողել։ Անպայման հանելուց հետո անցքերը բացեք, ինչպես տեսնյութում նշել եմ, որպեսզի դրանք շատ շուտ չորանան